農民朋友們：大家好！
我是新時代文明實踐暨疫情防控科學普及志愿服務隊志愿者，湯原縣農業技術推廣中心的侯忠武。
這期主要講解常見肥料鑒別方法
一、 尿素
點燃幾塊木炭，或將鐵片或瓦片用火燒紅，將少許尿素放在其上灼燒，冒出白煙、有刺鼻氨味、同時很快化成水的為真尿素；若灼燒時看到輕微沸騰狀，且發出“吱吱”響聲，則表明摻有硫酸銨，為劣品；若散發出鹽酸味，則表明其中摻有氯化氨；若灼燒時出現輕微火焰，則其中摻混了硝酸銨。
二、磷酸二銨
1、灼燒法：取幾粒樣品放在火上灼燒，會出現冒泡、沸騰、熔化現象，并發出氨氣味，燒完后殘留物極少或沒有。
2．斷面測試法：取磷酸二銨樣品用刀具從顆粒中間切開，磷酸二銨斷面細膩有光澤，水泥不易切開，粉煤斷面粗糙呈灰色，硝酸磷肥斷面灰色無光澤。
3．手心測試法：硝酸磷肥比磷酸二銨顆粒硬度小，吸濕快，在潮濕條件下，易吸收空氣中的水分變潮濕而散粒。因此，
可取磷酸二銨樣品握于手心片刻，顆粒表面明顯易濕潤的為硝酸磷肥，有干燥感的是水泥或粉煤灰，有涼爽感的是磷酸二銨。
三、鉀肥
鉀肥的鑒別最終要靠化驗解決。這里介紹一種簡易鑒別方法。
在燒紅的木炭上放少許樣品，發生蹦跳現象，產生爆裂聲的為氯化鉀、硫酸鉀；而發生溶融，無爆裂聲的為氯化鈉，無反應的為紅磚碎塊。
四、復合肥
一搓：用手抓少許復合肥放在手掌上搓，手上留有一層白色粉末，并伴有粘著感，若弄破其顆粒，可見細小晶體的為優質復合肥；劣質復合肥多為黑色粉末，無粘著感，顆粒內無白色結晶。
二燒：將復合肥放在燒紅的木炭上燒，會立即熔化并有泡沫沸騰，同時有氨氣放出，并出現紫色火焰，而假劣復合肥不熔化或熔化極少一部分。
最后介紹一種適用所有化肥的鑒別方法，這個方法很簡單，但非常重要，就是水溶法：
取少量化肥樣品放在水中，真化肥會逐漸溶解，而假冒偽劣產品則不會溶解，或僅溶解一部分。
湯原縣農業技術推廣中心
2020-2-17