2025年8月24日8時，在楊家醬醋廠，紅旗漫卷，橫幅高懸，氣氛熱烈，同江市老科協(xié)姜鐘曉會長帶領(lǐng)老科協(xié)十七位同志參加楊家醬醋百年慶典。
參加活動的有同江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任李鼎仁，市文聯(lián)副主席胡清林，哈爾濱冰城書畫院院長李長甫，市義工聯(lián)合會會長錢炳延，市作協(xié)、市詩協(xié)、市民協(xié)等單位的領(lǐng)導和會員。
楊家第五代傳承人楊增杰教授，楊彬副會長，楊光廠長及來自全國各地的楊家后人四十余人參加慶典活動。
活動由老科協(xié)常務副會長陳雪云，民協(xié)常務副主席曹麗華主持。
首先請老科協(xié)會長姜鐘曉為慶典致辭，姜會長深情地說：“楊家醬醋百年傳承，歷經(jīng)六代，恪守家訓，把醇厚的醬香醋酸帶給了人們健康、愉悅的味蕾享受，深受一代代同江人民的深愛和喜歡。楊家人以良好的家風，純樸善良的為人，獨特而精湛的老工藝、老配方，堅守百年老店，歷經(jīng)滄桑，幾經(jīng)波折，創(chuàng)造了百年輝煌。同江人民已經(jīng)習慣和喜愛楊家醬醋的老味道，感謝楊家醬醋每日三餐的陪伴，感謝楊家醬醋的誠信為本、貨真價實的精品醬醋，期望楊家醬醋騰達興旺，再創(chuàng)輝煌！”
接著，同江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任李鼎仁發(fā)表講話。
楊家醬醋第五代傳承人楊增杰教授代表楊氏家族發(fā)表講話，他將楊家第一代從山東朱橋鎮(zhèn)將楊家醬醋祖?zhèn)髅胤娇部垒氜D(zhuǎn)帶到同江，張家借一口鍋李家借一口缸，租賃老鄉(xiāng)家一個土草房，賒來大豆，釀出第一缸青醬和米醋就香飄十里八村，深受同江父老鄉(xiāng)親的愛戴和口碑。姜鐘曉會長、楊增杰教授為慶典剪彩。
姜鐘曉會長和其他單位領(lǐng)導及來賓一同參觀瀏覽了楊家醬醋展覽館和豐富的館藏。
在同江豪華的富貴大酒店演播廳隆重舉行楊家醬醋百年慶典演唱會。哈爾濱冰城書畫院院長李長甫發(fā)表講話并代表畫院為楊家慶典贈送兩幅書畫。同江市老科協(xié)藝術(shù)團的老文藝工作者吳彩云理事、邱德臣理事及會員何淑云、尤桂華、王曉哲紛紛登臺獻藝。吳彩云理事為楊家慶典撰寫散文《百年楊家老點店一壇醋香飄醇》并親自朗誦，民協(xié)常務副主席曹麗華和農(nóng)民畫家劉景國演唱拉場戲“梁賽金搟面”，著名藝術(shù)家，“赫哲金花”齊艷華表演自創(chuàng)赫哲族“口弦琴”美妙的聲音，優(yōu)美的舞蹈，優(yōu)雅的歌喉征服了所有觀眾，大家掌聲喝彩聲雷動，把慶典推向高潮。
此次活動，弘揚了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承，推動了老字號、老品牌、老配方、老工藝、老作坊的傳承和發(fā)展，使老手藝人的老家風得以延續(xù)和弘揚。讓同江市老科技工作者們?yōu)榘倌昀系瓿鲋\劃策、建言獻策貢獻力量。
同江市老科協(xié)陳雪云 黃波供稿